Qui sommes nous ?
brasero loco c'est quoi? c'est qui? Salut à tous ! C'est nous, Audrey et...
Laissez moi vous inspirer avec des idées de desserts gourmands qui raviront vos convives :
Brochettes de Fruits Grillés : Enfilez des morceaux d'ananas, de pêches, et de mangues sur des brochettes et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils caramélisent légèrement. Servez avec une boule de glace à la vanille ou un filet de miel pour une touche de douceur supplémentaire.
Bananes Grillées au Chocolat : Faites une incision le long de chaque banane (sans les peler), insérez des carrés de chocolat noir à l'intérieur, et enveloppez-les de papier aluminium. Placez sur le brasero jusqu'à ce que le chocolat fonde. Servez chaud avec une cuillerée de crème fouettée.
Pommes au Four Façon Brasero : Évidez des pommes, remplissez-les de noix, de cannelle, et de sucre brun, puis enveloppez-les dans du papier aluminium. Faites cuire sur le brasero jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Parfait avec une cuillère de crème anglaise ou de glace.
S'mores Réinventés : Sur une plaque de cuisson adaptée au brasero, faites griller des marshmallows jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placez-les ensuite entre deux biscuits avec un carré de chocolat pour une version gourmande du classique s'mores.
Pain Perdu Grillé : Trempez des tranches de pain épaisses dans un mélange d'œuf, de lait, de sucre, et de vanille, puis faites-les griller sur une plaque ou une poêle adaptée au brasero. Servez chaud avec du sirop d'érable ou des fruits frais.
Pancake à la banane flambée : Faites cuire vos pancakes sur la plaque du brasero et agrémentez les de tranches de banane que vous aurez au préalablement fait flamber dans une poelle adaptée au brasero. Et dégustez !
Pêches Grillées à la Ricotta : Coupez des pêches en deux et retirez le noyau. Placez-les côté coupé vers le bas sur la plaque jusqu'à ce qu'elles soient bien saisies. Servez avec une cuillerée de ricotta sucrée et un filet de miel.
Des idées simples à préparer qui garantissent de terminer votre soirée sur une note sucrée mémorable et gourmande à souhait!
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